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· 三色芝麻汤圆
芝麻馅原料:芝麻粉50克、猪油25克、绵白糖50克。
做法:1、将芝麻粉、猪油、糖混合搓成圆球状备用。2、准备糯米粉200克和清水、橙汁、葡萄汁适量,各自和成面团。3、将芝麻馅包入面团中,将面团收口捏紧搓圆,排好,准备滚水下锅。4、煮到汤圆浮在水面,熟了,开吃!
· 西红柿牛腩
西红柿牛腩
材料:牛腩500g 、西红柿4个、白蘑菇、姜片、葱白、香叶、桂皮、盐、番茄酱、香菜、胡椒粉。 步骤:1、牛腩切块,开水焯去血沫。砂锅倒开水,没过肉,放入姜片、葱白、香叶、桂皮等调味料中火煮开后小火慢炖大约50~60分钟。2、另起一炒锅放点油,西红柿去皮、切块,放入煸炒出味。3-4、把牛肉放入西红柿中,加兑牛肉汤,完全没过牛肉。5、放入蘑菇一起煨炖,可以增加菜肴的鲜美。6、再加入
· 黄豆排骨焖苦瓜
黄豆排骨焖苦瓜
查看( 1172 ) / 评论( 9 ) 黄豆的营养价值不用介绍,大家也知道它的好处.而近年大家对苦瓜的保健功能的了解也大大增加,常吃可以清心明目,而且是很好的抗氧化食物,多吃有美容,防癌的作用.苦瓜有个别名:君子菜;它虽然很苦,但和其他菜一起烧时,却不会把苦味带给同烧的菜.在我没明白这个道理前,每次看到老爸拿小海虾来炒苦瓜时,总觉得他暴殄天物,可惜了那些虾.害我没得吃
吃好葱姜蒜 病痛少一半
俗话说“吃好葱姜蒜,病痛少一半”,是有一定科学道理的。葱、姜、蒜既是日常生活必备的调味品,又是具有神奇功效的良药。历代名人中,不乏以葱、姜、蒜养生和治病的例子。孔子就懂得以生姜养生的功效,他在《论语·乡党》中说:“不撒姜食,不多食。”就是说孔子一年四季的饮食都离不开姜,但每次并不多吃。孔子深知食疗对于身体的益处,养成了在每次饭后嚼食姜片的习惯。孔圣人终年73岁高龄,这个年
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